Pendant l’été, le mildiou peut attaquer les plants de laitue de votre jardin. Cela peut être causé par des bactéries qui vivent sur les feuilles de la plante, comme Bremia lactucae et Golovinomyces cichoracearum. Cependant, vous pouvez protéger vos plants de laitue contre le mildiou en utilisant des inoculations.
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Golovinomyces cichoracearum
Durant la première partie du 20e siècle, Golovinomyces cichoracearum a été signalé pour la première fois comme infectant la laitue. Il a ensuite été identifié comme la cause de l’oïdium. Le champignon se développe sur l’épiderme de son hôte et libère d’énormes quantités de spores. Il possède une large gamme d’hôtes comprenant plus de 300 espèces végétales. Il infecte certaines cultures de cucurbitacées et les mauvaises herbes.
Au cours des 40 dernières années, l’oïdium n’a pas été observé à Long Island ou dans le nord de l’État de New York. Cependant, il est présent dans plusieurs autres états. Il a également été signalé dans le bassin méditerranéen et au Japon. Il peut se développer à des températures comprises entre 41 et 86 degrés Fahrenheit. En outre, il peut se produire à 50 % d’humidité relative.
Dans le champ, l’oïdium se développe sur les feuilles supérieures de la laitue. Il apparaît d’abord dans les plantes au début de l’hiver. À mesure que la plante mûrit, les feuilles se déforment et se nécrosent.
Bremia lactucae
Parmi les nombreux agents pathogènes des plantes qui attaquent la laitue, Bremia lactucae est l’un des plus importants. Son cycle de vie comprend la germination directe de spores asexuées, la pénétration de l’hôte, la libération d’un grand nombre de spores et le développement d’hyphes qui émergent des tissus foliaires infectés. Les lésions de ce pathogène sont angulaires, chlorotiques et bordées par les nervures des feuilles. L’infection a été liée à des épidémies de Salmonella enterica Typhimurium et Escherichia coli O157:H7.
Les observations de la maladie du mildiou ont été liées à la principale région de production de laitue en Californie. En plus de causer une perte de rendement, la maladie peut modifier le comportement des pathogènes entériques dans la phyllosphère de la laitue, favorisant la colonisation. Par conséquent, le développement de cultivars moins hospitaliers pour les pathogènes entériques humains peut être important pour minimiser les maladies liées à la contamination de la laitue.
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L’oïdium des feuilles
Divers fongicides ont été testés pour leur capacité à contrôler l’oïdium des feuilles sur la laitue en 1998 et 2004, y compris de nouveaux produits chimiques en cours de développement, comme le BAS 490, et de nouveaux matériaux en cours de développement, comme l’ICIA-5504, et l’EF1295. Ces matériaux ont démontré une efficacité prometteuse contre le mildiou, mais le degré de suppression de la maladie varie entre un contrôle modeste et un contrôle complet.
L’oomycète biotrophique Plasmopara viticola (P. phaseoli) est l’agent causal du mildiou. Il a la capacité de sécréter des protéines effectrices dans les cellules végétales, manipulant ainsi les processus de défense des plantes. Ces protéines contiennent une séquence d’acides aminés conservée à l’extrémité N-terminale. L’extrémité N-terminale de ces protéines contient la séquence consensus RxLR. Cette séquence permet à ces protéines effectrices d’être incorporées dans le génome de la plante hôte, ce qui augmente le coût des intrants chimiques.
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Inoculation du mildiou
Les chercheurs du SRAS ont mis au point un test de détection basé sur l’ADN pour dépister le mildiou sur la laitue. Cela aidera les producteurs à prendre des décisions plus efficaces en matière de gestion des maladies.
Pour déterminer la prévalence de divers agents pathogènes, des échantillons de feuilles infectées et saines ont été collectés et stockés dans des congélateurs. Six disques de chaque type de tissu ont été prélevés au hasard sur dix feuilles. Ils ont ensuite été broyés individuellement dans l’azote liquide. Les disques ont été classés en tissus chlorotiques ou nécrotiques.
La prévalence de divers agents pathogènes varie en fonction du génotype de la plante, de l’environnement et d’autres facteurs. Les agents pathogènes peuvent être détectés dans les cultures de plein champ, ainsi que dans les légumes de serre. Cependant, la prévalence d’un pathogène est souvent inconnue, car les sources d’inoculum ne sont pas connues. La connaissance de l’apparition de la maladie peut aider à déterminer les sources initiales d’inoculum et le potentiel de survie de l’agent pathogène entre les cultures.
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Heureusement, il existe de nombreux fongicides disponibles pour le jardinier amateur pour lutter contre l’oïdium sur la laitue. Cependant, vous devez vérifier l’étiquette avant d’acheter un produit. Certains produits qui contiennent du chlorothalonil peuvent avoir une restriction d’étiquette pour l’utilisation dans les serres.
L’oïdium peut se développer rapidement sur les plantes qui sont cultivées à proximité les unes des autres. De plus, il peut se propager rapidement dans des conditions sèches et chaudes. Si l’oïdium est découvert sur votre plante de laitue, vous devez immédiatement traiter la plante infectée avec un fongicide étiqueté pour le contrôle de l’oïdium sur la laitue.
L’oïdium est causé par le champignon Golovinomyces cichoracearum, également connu sous le nom d’Erysiphe cichoracearum. Ce champignon se développe sur l’épiderme des plantes, infectant une variété d’espèces végétales différentes.
Le champignon est capable de provoquer une déformation des feuilles de laitue. Il peut également provoquer le brunissement et le dessèchement des feuilles. Dans les cas les plus graves, les tissus touchés peuvent se nécroser.
