Les oomycètes, ces organismes aquatiques, sont responsables des maladies du mildiou, de la vigne ou des autres légumes de votre jardin.
Le mildiou est une maladie grave quand on possède des vignobles en France, car il peut anéantir une partie des rendements.
Découvrez comment l’infection se propage, quels sont les symptômes et les produits qui vous permettront de protéger vos vignes.
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Mildiou, Oïdium, Phylloxera : ces maladies qui empêchent le développement de votre vigne
Qu’est-ce que le mildiou ?
Le mildiou fait partie des maladies cryptogamiques affectant de nombreuses espèces de plantes ou de légumes de votre jardin, telles que la vigne, les plants de tomates, la pomme de terre, les rosiers, la laitue ou les courges.
Cette maladie se propage rapidement lorsqu’il y a de fortes pluies et que le temps est humide voire orageux, le mildiou se développe particulièrement au printemps et à l’automne. Le mildiou favorise la température comprise entre 12 et 25 degrés.
Les attaques du mildiou apparaissent soudainement et lorsque la maladie est présente, il est trop tard pour intervenir.
Si vous souhaitez en connaître davantage sur le mildiou, vous pouvez consulter l’article “Mildiou”.
L’oïdium de la vigne
L’oïdium fait également partie de la famille des maladies cryptogamiques. C’est un champignon nommé pourriture blanche qui contamine plusieurs plantes comme la vigne ou le rosier et recouvre leurs feuilles d’une fine pellicule blanche.
Comme le mildiou, la cause est liée à un temps très humide, il est recommandé de placer vos pieds de vigne au soleil. En effet, le mildiou n’aime pas la lumière et les plantes sont plus résistantes.
Le phylloxera de la vigne
Le phylloxera est une maladie liée à une variété de pucerons qui a provoqué de profonds dégâts lors de la crise viticole de 1863.
Pour contrer ces insectes, il est conseillé de planter des vignes greffées.
Comment lutter contre le mildiou de la vigne ?
Le mildiou est l’une des maladies principales de la vigne qui provoque des dégâts considérables pour les viticulteurs.
Le saviez-vous ? Le pseudo champignon “plasmopara viticola” est l’agent pathogène du mildiou de la vigne.
Symptômes du mildiou : comment reconnaître l’infection sur vos vignes ?
Les feuilles des pieds de vigne se couvrent de tâches jaunâtres et sur l’autre face, apparaît un léger duvet blanc. Par la suite, les feuilles deviennent marrons. Au niveau des grappes, les grains deviennent bruns. La grappe desséchée se referme sur elle-même, les fruits ressemblent à des raisins secs.
Bouillie bordelaise : le remède incontournable pour contrer l’infection du mildiou
La bouillie bordelaise fait partie des traitements fongicides, sous forme de poudre qui a pour utilité de combattre les maladies cryptogamiques qui se trouvent dans votre jardin ou dans vos récoltes.
C’est un remède préventif efficace, autorisé en agriculture. En revanche, depuis 2006, la quantité d’utilisation est limitée, car il est conseillé de ne pas trop polluer le sol avec le cuivre.
La bouillie bordelaise doit être administrée sur vos vignes au printemps toutes les deux semaines. Il faut cesser le traitement du mildiou avant la période des récoltes.
Le sulfate de cuivre est l’un des produits de la bouillie bordelaise et se révèle très efficace, car il détruit les spores du champignon avant que la maladie pénètre dans la plante, néanmoins il ne faut pas en abuser.
La bouillie bordelaise bio Fertiligène, un produit pour le traitement du mildiou
Ce produit est votre meilleur allié contre les maladies fongiques qui menacent vos cultures. Disponible sous forme de poudre, mais aussi en vaporisateur, la bouillie bordelaise biologique Fertiligène protègera vos rosiers et vos vignes des champignons malveillants.
Bouillie bordelaise : les alternatives les plus plébiscités pour anéantir le mildiou de votre vigne
Il existe des traitements alternatifs à l’utilisation de la bouillie bordelaise tels que :
- le bicarbonate de soude mélangé à de l’eau est peu coûteux et octroie la protection des feuilles et des tiges sans nuire à la plante ;
- le purin d’ortie renforce les défenses naturelles des plantes ;
- le lait écrémé agrémenté d’un peu de bicarbonate est un fongicide redoutable ;
- certaines huiles essentielles sont reconnues au moyen de leurs propriétés fongicides comme la sauge ou l’huile d’origan ;
- le purin de prêle est utilisé en préventif contre les maladies cryptogamiques qui se trouvent au sol et renforce les cultures.
Différentes cultures contaminées par le mildiou
En plus de la vigne, d’autres cultures peuvent être contaminées par le mildiou.
Le mildiou de la pomme de terre : le fléau de vos récoltes
Le mildiou de la pomme de terre est une maladie causée par un oomycète, Phytophthora infestans. L’infection atteint les feuilles, mais aussi les tiges et les tubercules du légume.
Le mildiou des rosiers : la maladie qui anéantit vos roses
Les symptômes du mildiou du rosier montrent des feuilles brunies, desséchées, l’apparition de taches claires et des crevasses.
Il est conseillé de planter vos rosiers en plein soleil et non dans une serre, les dégâts seront limités.
Le mildiou du concombre : un champignon redoutable
Le mildiou du concombre contamine les feuilles du légume. Des taches jaunes et un duvet violet apparaissent.
Le mildiou des plants de tomate : lutter contre l’infection
L’infection du mildiou des tomates se repère par des feuilles tâchées de jaunes et de bruns, puis par ses tiges brunâtres et ses fruits marrons.